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HERZLICH WILLKOMMEN IM RÖSSLI BALGACH

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Unsere Auszeichnugen

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Wir freuen uns auf Sie!

Fritz Tatzl – Gina Tanja
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MITTAGSMENÜ

Tagessuppe oder Salat im Menü inbegriffen
 
Dienstag, 15.01.2019
Menü 1
gefüllte Kalbsbrust, Butterreis, Romanesco   17
Menü 2
Rindsgeschnetzeltes «Stroganoff», Teigwaren, Romanesco   21
Vegi
Teigwaren-Gemüse-Gratin   17
Mittwoch, 16.01.2019
Menü 1
Fleischkäse, Spiegelei, Pommes rissolées, Rüebli  17
Menü 2
Putenschnitzel an Balsamicojus, Risotto, Rüebli   21
Vegi
Gnocchi an Gorgonzola-Erbsli-Sauce  17
Donnerstag, 17.01.2019
Menü 1
Bami Goreng (Schweinefleisch)   17
Menü 2
gemischter Braten, Kartoffelstock, Gemüse   21
Vegi
Pastetli mit Pilzrahmsauce, Butterreis, Gemüse  17
Freitag, 18.01.2019
Menü 1
Fischcurry, Jasminreis, Broccoli  17
Menü 2
Schweineschnitzel «Walliser Art», Röstitaler, Broccoli   21
Vegi
Mascarpone-Risotto mit Spinat  17

Business-Lunch
Tagessuppe oder Salat
Kalbsleberli
Butterrösti
Vanilleglace mit heissen Beeren
Tagesteller  45
(nur Hauptgang)  32
 
Empfehlungen der Woche
Rindsfiletwürfel an Portweinsauce
Safranrisotto, Marktgemüse    49

Garnelen «Piri Piri»
Fettuccine  38
 
 
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