MITTAGSMENÜ

Tagessuppe oder Salat im Menü inbegriffen

Dienstag, 10.12.2019

Menü
Rindspfeffersteak, Röstitaler, Bohnen 21
Vegi
Semmelknödel an Pilzsauce 17

Mittwoch, 11.12.2019

Menü
Tafelspitz an Meerrettichsauce, Bratkartoffeln, Rüebli 21
Vegi
Blaue Gnocchi an Gorgonzola-Rahmsauce 17

Donnerstag, 12.12.2019

Menü
Schweinsrahmschnitzel, Teigwaren, Mandelbroccoli 21
Vegi
Bauernomelette 17

Freitag, 13.12.2019

Menü
Ossobuco, Risotto, Gemüse 21
Vegi
Walliser Rösti mit Tomaten und Raclettekäse 17

Business-Lunch CHF 45.00/Tagesteller (nur Hauptgang) CHF 32.00
Tagessuppe oder Salat
Entre Côte mit Kräuterbutter
Röstkartoffeln, Speckbohnen
Mohnparfait

Empfehlungen der Woche
Kalbssteak an Morchelsauce 52
Weissweinrisotto, Flower Sprouts

Kalbsleberli mit Rösti 32

Rehgeschnetzeltes an Blaubeersauce 38
Spätzli, getrüffelter Wirsing

reservation

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