MITTAGSMENÜ
Tagessuppe oder Salat im Menü inbegriffen
Menü
Rindspfeffersteak, Röstitaler, Bohnen
21
Vegi
Semmelknödel an Pilzsauce 17
Menü
Tafelspitz an Meerrettichsauce, Bratkartoffeln, Rüebli
21
Vegi
Blaue Gnocchi an Gorgonzola-Rahmsauce 17
Menü
Schweinsrahmschnitzel, Teigwaren, Mandelbroccoli
21
Vegi
Bauernomelette 17
Menü
Ossobuco, Risotto, Gemüse 21
Vegi
Walliser Rösti mit Tomaten und Raclettekäse 17
Business-Lunch CHF 45.00/Tagesteller (nur Hauptgang) CHF 32.00
Tagessuppe oder Salat
Entre Côte mit Kräuterbutter
Röstkartoffeln, Speckbohnen
Mohnparfait
Empfehlungen der Woche
Kalbssteak an Morchelsauce 52
Weissweinrisotto, Flower Sprouts
Kalbsleberli mit Rösti 32
Rehgeschnetzeltes an Blaubeersauce 38
Spätzli, getrüffelter Wirsing